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The Carlson Law Firm está investigando alegaciones que Distant Lands Coffee en Tyler, TX, puede no haber proporcionado a los empleados protocolos de seguridad adecuados y advertencias sobre el riesgo de desarrollar bronquiolitis obliterante, una afección pulmonar irreversible, también conocida como pulmón de palomitas de maíz.
La bronquiolitis obliterante es una enfermedad pulmonar peligrosa que resulta de la exposición al diacetilo, una sustancia química tóxica que se libera de los granos de café y otros saborizantes que se utilizan para mejorar el sabor después del procesamiento.
Distant Lands Coffee ya ha enfrentado acusaciones previamente por alegadamente no proporcionar a los empleados el equipo de seguridad adecuado, ventiladores o advertencias sobre el riesgo de desarrollar enfermedades pulmonares que implica la exposición a toxinas en el trabajo. Los empleados que trabajaron sin el equipo de seguridad o ventilación adecuadas pueden haber inhalado diacetilo mientras trabajaban en la planta procesadora de café y en consecuencia desarrollado enfermedades pulmonares.
Desafortunadamente, la bronquiolitis obliterante es una enfermedad rara e irreversible. Su singularidad hace que su diagnóstico sea un desafío. Por lo tanto, crear conciencia sobre los riesgos de las toxinas en el trabajo es clave para proteger a los trabajadores. Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) ahora reconocen que los empleados tostadores de café tienen un alto riesgo de desarrollar problemas pulmonares.
Tostadores de café deben vigilar por los síntomas de pulmón de palomitas de maíz a continuación:
- Tos (generalmente sin flema)
- Dificultad para respirar
- Pérdida de peso
- Sudoración nocturna
- Fiebre
- Descamación de la piel (piel escamosa)
- Irritación de ojos, nariz, garganta y piel.
Además, los médicos pueden notar cicatrices y endurecimiento del tejido pulmonar.
El pulmón de palomitas de maíz se puede prevenir siempre que los empleadores sigan las mejores prácticas. En la última década, El Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH, por sus siglas en inglés) desarrolló las mejores prácticas para empleadores con el fin de minimizar la exposición ocupacional al diacetilo y evitar que los empleados en lugares como tostadores de café sufran lesiones pulmonares.
Empleados actuales y ex-empleados de plantas procesadoras de café, incluidos aquellos que trabajan en Distant Lands Coffee, que creen que pueden haber sufrido lesiones pulmonares después de haber estado expuestos a productos tóxicos en el trabajo, deben comunicarse con Carlson Law Firm lo antes posible. Nuestro equipo legal especializado en lesiones laborales puede revisar los detalles de su exposición a sustancias tóxicas en su lugar de trabajo y garantizar que sus derechos estén adecuadamente protegidos.
Acerca del bufete de abogados Carlson
The Carlson Law Firm es un bufete de abogados nacional comprometido a brindar servicios legales excepcionales en las áreas de lesiones personales, responsabilidad por productos defectuosos, demandas colectivas, y protección al consumidor. Carlson Law Firm ha representado exitosamente a clientes durante más de 45 años con 18 oficinas en todo el país.
Contacto con los medios:
Shanilis Ortiz
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