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Demanda Bronquiolitis Obliterante

La exposición al diacetilo en el trabajo puede causar una enfermedad pulmonar rara y mortal llamada bronquiolitis obliterante. Esto puede ser causado por la inhalación de diacetilo o 2,3 pentanodiona, sustancias químicas utilizadas para dar sabor a los productos alimenticios. Si padece una enfermedad pulmonar después de trabajar en un entorno de producción, puede ser elegible para una compensación mediante una demanda por exposición a diacetilo.

Aquellos que trabajan con sustancias químicas saborizantes como las siguientes pueden estar en riesgo de una demanda por exposición a diacetilo:

•Plantas de meriendas
•Plantas lecheras
•Plantas de confección
•Plantas tostadoras de cafe
•Plantas de alimentos para mascotas
•Plantas de masa refrigerada

Comuníquese con The Carlson Law Firm para analizar sus opciones legales con un abogado con experiencia en exposición a sustancias tóxicas.

¿Qué es la Bronquiolitis Obliterante?

La bronquiolitis obliterante, a veces llamada pulmón de palomitas de maíz, es una enfermedad pulmonar rara y potencialmente mortal que puede ser causada por la inhalación de diacetilo o 2,3 pentanodiona, sustancias químicas utilizadas para dar sabor a los productos alimenticios. La enfermedad pulmonar irreversible ocurre comúnmente entre los trabajadores que usan productos químicos para dar sabor a mantequilla en palomitas de maíz para microondas. Se llama pulmón de palomitas de maíz o pulmón de trabajadores de palomitas de maíz. Sin embargo, estos productos químicos aromatizantes también se utilizan en plantas de meriendas, plantas lácteas, plantas de confitería, torrefacción de café, plantas de alimentos para mascotas y plantas de masa refrigerada.

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Si desarrolló una enfermedad pulmonar después de la exposición al diacetilo, puede ser elegible para una compensación. Comuníquese con The Carlson Law Firm para analizar sus opciones legales con un abogado con experiencia en exposición a sustancias tóxicas.

Enfermedad por Exposición al Diacetilo: Síntomas de la Bronquiolitis Obliterante

La bronquiolitis obliterante, también conocida como bronquiolitis constrictiva, es una patología pulmonar que puede presentar diversos síntomas graves. Los pacientes de la toxicidad de este químico han desarrollado dificultad para respirar, endurecimiento del tejido pulmonar y otros síntomas respiratorios graves. El daño no se puede revertir. Los casos más graves de bronquiolitis obliterante ponen en peligro la vida y requieren que las personas se sometan a un trasplante de pulmón. Los primeros síntomas que suele notar una persona que sufre de bronquiolitis obliterante son dificultad crónica para respirar con el esfuerzo, tos y sibilancias.

Los síntomas incluyen:

•Cicatrización y endurecimiento del tejido pulmonar
•Tos (generalmente sin flema)
•Dificultad para respirar
•Pérdida de peso
•Sudores nocturnos
•Fiebre
•Descamación de la piel
•Irritación de ojos, nariz, garganta y piel

Desafortunadamente, esta enfermedad a menudo se diagnostica erróneamente como asma, bronquitis, neumonía o enfisema, porque algunos de los síntomas, como tos seca, producción de flemas y dificultad para respirar, son muy similares.

La enfermedad pulmonar puede ser difícil de diagnosticar, incluso para neumólogos experimentados. Incluso los médicos con experiencia en el tratamiento de enfermedades profesionales pueden pasar por alto la bronquiolitis obliterante. Si cree que ha estado expuesto al diacetilo en su lugar de trabajo, infórmele a su médico para que se pueda evaluar su función pulmonar. La detección temprana es crítica.

Si le han diagnosticado bronquiolitis obliterante, contáctenos para programar una cita gratuita con un miembro calificado de nuestro equipo.

¿Qué es el Diacetilo?

El diacetilo es un compuesto químico hecho por el hombre y algo que ocurre naturalmente en ciertos alimentos o procesos alimentarios. Es un compuesto químico altamente tóxico que es muy peligroso no solo para las personas que trabajan con él, sino también para los consumidores. La exposición al diacetilo puede causar enfermedades pulmonares permanentes, graves y potencialmente letales en trabajadores y consumidores. A pesar de esto, muchas personas continúan trabajando con diacetilo y no se les informa sobre los pasos que deben seguir para protegerse. Además, los consumidores podrían respirar vapores de diacetilo y arriesgar su salud al usar productos que contienen diacetilo.

Los vapores de diacetilo entran en los pulmones y producen una reacción autoinmune en el tejido pulmonar de las vías respiratorias pequeñas. Si imagina su tráquea como el tronco de un árbol, las vías respiratorias pequeñas, o bronquiolos, son el extremo más pequeño de las ramas más pequeñas, las más alejadas del tronco. Aquí es donde el oxígeno entra en el torrente sanguíneo y sale el CO2. El tejido de los bronquiolos se vuelve fibrótico, convirtiéndose esencialmente en tejido cicatricial. El tejido deja de funcionar como debería, y cada vez menos oxígeno puede pasar de los pulmones al torrente sanguíneo donde el cuerpo puede usarlo. Una vez que ha ocurrido este proceso de cicatrización, es irreversible: el tejido nunca vuelve a la normalidad.

La exposición al diacetilo ha llevado a que esta enfermedad se encuentre en personas que trabajan en plantas tostadoras de café, plantas de alimentos para animales, panaderías, fábricas de dulces, plantas de fabricación de saborizantes y en consumidores cotidianos. La mayoría de las personas no saben que se están exponiendo al diacetilo. Debido a que a menudo la industria lo oculta activamente, los consumidores se ven privados de la capacidad de tomar una decisión informada sobre los productos que están usando, y nuestra salud y la salud de los trabajadores se deja en manos de corporaciones motivadas por las ganancias.

Advertencia de Peligro para la Salud de Diacetilo

El Instituto Nacional para la Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH) ha publicado un Límite de Exposición Recomendado (REL) para diacetilo y 2,3 pentanodiona de 5 ppb (partes por billón) expresado como un promedio ponderado en el tiempo durante una jornada laboral de ocho horas y 40 semana laboral de -horas. NIOSH también ha recomendado un STEL o “Límite de exposición a corto plazo” de 25 ppb durante 15 minutos debido a la preocupación de que las exposiciones máximas pueden tener una mayor toxicidad. Estas recomendaciones aún no se han adoptado y actualmente no existen regulaciones federales para proteger a los trabajadores de exposiciones peligrosas al diacetil o 2,3 pentanodiona.

Criterios para una norma recomendada: Exposición ocupacional a diacetilo y 2,3 pentanodiona. -NIOSH

¿Tengo una Demanda por Bronquiolitis Obliterante?

La exposición al diacetilo relacionada con el saborizante de alimentos ha generado cientos de demandas por parte de los trabajadores de la planta. El uso frecuente del diacetilo en la industria alimentaria como ingrediente en productos de comida, bebidas, productos horneados y otros comestibles ha llevado a algunos críticos a considerar que el diacetilo podría ser el “nuevo asbesto”.

Una prueba de respiración conocida como espirometría, combinada con un historial de exposición a saborizantes de alimentos, se usa para medir la exposición al diacetilo y diagnosticar la bronquiolitis obliterante. A veces, una tomografía computarizada de alta resolución de los pulmones puede revelar cambios característicos de la bronquiolitis obliterante; no obstante, la tomografía computarizada también puede parecer habitual en personas que padecen la enfermedad.

¿Cómo Puede Asistir The Carlson Law Firm?

Los abogados de bronquiolitis obliterante de The Carlson Law Firm están revisando posibles demandas para trabajadores de fábricas a quienes se les ha diagnosticado esta enfermedad pulmonar potencialmente mortal en todo Estados Unidos.

Las demandas previas presentadas por los trabajadores de la fábrica han dado como resultado varios premios multimillonarios del jurado contra los fabricantes que no advirtieron sobre el riesgo de exposición.

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